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MASSERIA PALOMBARA GRANDE
C.da Palombaro s.n.
72017 OSTUNI (BR)
GPS: lat. 40.777 - lon. 17.575
La Masseria Palombara Grande mette a disposizione dei suoi ospiti 6 camere, ricavate nei locali delle vecchie stalle di ricovero degli animali.
Camere matrimoniali e doppie (con possibilità di aggiungere letto singolo o culla) deliziosamente ristrutturate, immerse nella natura e con veranda e bagno privati.
Le camere si affacciano sul cortile del giardino ed alcune godono di una deliziosa vista mare, permettendo di riassaporare il lusso della genuinità delle atmosfere e dei paesaggi dell'alto Salento.
I lavori di ristrutturazione hanno reso le camere confortevoli ed accoglienti, mantenendo inalterate le caratteristiche tipiche di queste costruzioni quali le volte a stella e gli archi. Il pavimento è stato rifatto utilizzando il cocciopesto (iasteche in dialetto ostunese), una miscela di cemento, mattoni, pietre e terracotta, secondo l'uso degli antichi artigiani ostunesi.
Lo stesso pavimento, infatti, si ritrova negli appartamenti padronali.
Particolare cura è stata riservata ai bagni, con l'utilizzo di ceramiche di Grottaglie allegre e dai colori che richiamano le tradizioni locali
Sotterranei naturali dove una temperatura costante consentiva la produzione dell'olio ricavato da piante secolari.
Dalla devozione di consacrare i raccolti, il lavoro, la vita stessa della masseria, nasceva l'esigenza di un luogo di preghiera.
Dalla necessità di preservare i frutti dal maestrale dell'Adriatico, un angolo suggestivo per entrare in armonia con il proprio spirito.